Kriegs-Strudel
Zutaten:
- 30 dag* Mehl
- 10 dag Staubzucker
- 3 dag Butter oder Margarine
- 1 Ei
- 1/2 P. Backpulver
- abgeriebene Zitronenschale
- 1 EL Rum
*1 dag (Dekagramm) = 10 g
Füllung:
Marmelade
Zubereitung:
- Alle Zutaten gut vermengen und durchkneten
- den Teig ca. 1/2 cm dick ausrollen
- gut mit Marmelade bestreichen.
- Einrollen
- auf befettetem Blech im vor geheizten Backrohr bei 180° goldgelb backen.
- Auskühlen lassen und mit Zucker bestreuen.
Gutes Gelingen!
MkG anna77
Was ist das für Volk! Denken sie auch oder schlurfen sie nur sinnlos über die Erde?
Franz Kafka
Donnerstag, 16. Mai 2024, 10:09
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