Brennesselsuppe, bitte nicht Lachen , sie ist gut !
Eine Hand voll Brennnesseln,
2 kleine Kartoffeln,
1 Zwiebel,
Knoblauch je nach Geschmack.
Salz,
Pfeffer auch nach Geschmack.
Und Wasser ca 500ml.
Alles Kochen auf kleiner Flamme, bis die Kartoffeln gar sind.
Dann mit dem Wunderstab pürieren !
Es schmeckt klasse und ist gesund !
Sie enthält viel Kieselsäure, Silizium,Magnesium, Kalzium und 7x mehr Vitamin c als in einer Orange.
MKG
Widukind